El sábado fue la
primera vez que Fucsia y yo coincidimos en la mesa para comer. Después de un par de
meses ya iba tocando, así que decidimos hacer una ensalada de pasta. La cosa se
desmadro y salieron dos… y es que Fucsia es de mucho y buen comer.
El caso es que con tal motivo estrene una fantástica ensaladera y un juego de aliño que la querida pandilla de “los amigos de mentira” me regaló por mi cumpleaños hace ya un mes largo. Es la azul-cool, con sus servicios a juego para remover. La virguería vamos.
Fue todo un duelo
de tenedores y ensaladeras. A los tenedores por supuesto gano Fucsia de largo que
es de más comer que yo, hasta continuó con una sopa de pescado, así que… A las
ensaladeras creo que empate técnico, las dos son muy chulas.
Receta:
500 gr. de pasta en espiral, 1 lechuga del país, 3 tomates de rama, 150 gr. de
queso fresco, 1 cebolla, 50 gr.
cacahuetes machacados, ½ pomelo rojo, 1 manzana, orégano, sal y aceite de oliva
virgen.
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